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广州乳酸菌饮料进口报关代理

现在去超市购买酸奶，常常会在柜台前犹豫，各种各种口味琳琅满目，但你又不知道哪些好哪些不好，也不知道到底是酸奶还是其他饮料。根据调查报告显示，乳酸菌饮料连续九年保持30%以上增长速度的背后，低温及常温乳酸菌饮料鱼龙混杂问题凸显，而国标关于活菌数量仅100万个/毫升的限定，严重滞后于标准，是引发市场混乱的关键。

乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料，经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的制品，成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。根据其是否经过*菌，又区分为*菌（非活菌）型和未*菌（活菌）型。　另一种市场上常见的乳酸菌饮料是非活性乳酸菌饮料，也就是通常所说的常温乳酸菌饮料，一般不具有活性，其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌阶段已被*灭。这种饮料可在常温下贮存和销售。这种灭菌型乳酸菌饮料产品，在近两年来销量飞速增长。

活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料。一种是具有活性的乳酸菌饮料，简称活性乳，就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求，每活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。发酵乳、益生菌饮品是典型的乳酸菌产品，占据各大超市的冷藏柜当人们饮用了这种饮料后，乳酸菌便沿着消化道到大肠，由于它具有活性，乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖，同时产酸，从而抑制腐败菌和致菌的繁殖和成活，而乳酸菌则对人体无害。